-Chảo thép carbon chống dính cao cấp
Chất liệu bền bỉ, hiệu suất vượt trội
Chảo được chế tạo từ thép carbon hạng nặng cao cấp, nổi bật với khả năng dẫn nhiệt nhanh và phân bổ nhiệt đồng đều. Đây là loại vật liệu truyền thống được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng và khách sạn chuyên nghiệp, giúp món ăn chín đều và giữ trọn hương vị.
Thiết kế tiện dụng, an toàn khi sử dụng
Tay cầm bằng gỗ sồi được thiết kế công thái học, mang lại cảm giác cầm nắm chắc chắn, thoải mái và hạn chế bỏng nhiệt khi nấu nướng. Chất liệu gỗ cao cấp giúp tay cầm bền chắc, không bị lỏng lẻo theo thời gian.
Đa năng cho nhiều phương pháp nấu ăn
Phù hợp cho nhiều kiểu chế biến như xào, hấp, chiên ngập dầu… đáp ứng linh hoạt nhu cầu nấu nướng hàng ngày.
Hoàn thiện tinh tế
Bề mặt chảo được mài nhẵn, hạn chế trầy xước
Thiết kế đáy tròn đơn giản nhưng thanh lịch
Màu đen sang trọng, dễ dàng kết hợp với mọi không gian bếp
Hướng dẫn sử dụng (tôi chảo trước khi dùng)
Rửa sạch chảo dưới vòi nước
Dùng búi cọ kim loại hoặc len thép chà kỹ để loại bỏ lớp phủ bảo vệ ban đầu
Rửa lại với nước sạch
Lau khô hoàn toàn bằng khăn hoặc giấy
Đổ nước vào chảo gần đầy, sau đó đun nóng
Đổ bỏ nước và lau khô lại
Đặt chảo lên bếp, đun ở nhiệt độ cao
Dùng dầu ăn (khuyến nghị dầu canola) thoa đều bên trong chảo
Lặp lại quá trình cho đến khi bề mặt chảo hình thành lớp chống dính tự nhiên (patina) và chuyển sang màu đen